Bamya bitkisi açıldığında içinden çıkan minik çekirdekler gerçek biçimde kurutulduklarında bamya tohumları olarak ortaya çıkmaktadır. Bamya tohumunun sıhhate olan yararları için başka, zayıflamaya sağladığı kolaylıkları için başka tercih edilmektedir. İşte, kuru bamya tohumu nasıl kullanılır ve dizler için bamya tohumunun yararlarına ait tüm merak edilenler!
BAMYA TOHUMU NEDİR?
Bamya bitkisinden elde edilen bamya tohumu, magnezyum, folat, A, C, K ve B6 vitaminlerini barındırır. Ayrıyeten zayıflamayı destekleyen bamya tohumu bedene sağladığı pek çok fayda sayesinde içeriği güçlü sebzeler ortasında yerini almakta.
Aynı vakitte beyin hücrelerinin canlı kalması ve yenilenmesine yardımcı olan bamya tohumu, içeriğindeki B vitamini sayesinde unutkanlığı da önlemede tesirli olmakta. Bamya tohumu, bağışıklık sistemini güçlendirerek bedenin hastalıklara karşı savaşmasında değerli rol oynar.
BAMYA TOHUMU NASIL KULLANILIR?
-Kahveyle demlenerek tüketilebilir. Bamya tohumu öğütülüp kavrulduktan sonra Türk kahvesi üzere pişirilerek tüketilebilir.
-Suyu içilebilir. Tohumlar sabaha kadar suda bekletilir, daha sonra kaynatılarak çıkan suyu tüketilebilir.
-Macun halinde tüketilebilir. Bamya tohumları toz haline getirilip bal ve zeytinyağı ile
karıştırılır. Macun kıvamına gelen karışım her gün 1 çay kaşığı olarak tüketilebilir.
-Tohumu direk hap niyetine su yardımı ile yutarak tüketebilirsiniz.
BAMYA TOHUMUNUN YARARLARI NELERDİR?
Mideyi asitliğini düzenler ve korur.
Karaciğeri müdafaaya yardımcı olur.
Kolon kanserinin önler.
Lif oranı yüksek bir besin olduğu için tok meblağ ve kilo vermede yardımcıdır.
Vücudun kan şekeri oranını düzenler.
Antioksidan özelliği var.
Hafızayı kuvvetlendirir ve zihni açar.
İnsülin hassaslığını artırır.
Kabızlığı gidermeye yardımcıdır ve sindirimi düzenler.
Bağırsakların temizlenmesine yardımcı olur.
Astım ve bronşit üzere hastalıkların düzgünleşme sürecine takviye olur.
BAMYA TOHUMU YUTMANIN ZARARLARI
Bamya, yüksek ölçüde oksalat içermektedir. Böbrek taşı gelişiminde ana faktör kalsiyum oksalattır. Oksalat oranı yüksek besinler, kimi bireylerde böbrek taşı riskini artırabilir. Çok tüketime bağlı olarak kimi yan tesirleri olabilir, bu yüzden tüketim ölçüsüne dikkat edilmelidir.
Hamilelik ve gebelik devrindeki tesirleriyle alakalı gereğince bilgi bulunmamaktadır. Gebe yahut hamilelik kuşkusu taşıyanlar hekim denetiminde kullanması önerilir. Alerjik bir bünyeye sahipseniz bamyaya alerjiniz olabilir bu yüzden yeniden kesinlikle hekiminiz bilgisi dahilinde tüketmenizde yarar var.
