Son vakitlerde, kaynatılmış soğan suyu, internet üzerinde en çok araştırılan bitkisel tahliller ortasında yer alırken soğanlar da kendi içlerinde ayrılıyor. Binlerce yıldır şifalı özellikleri ile nam salan mor soğan tabiatın bize sunduğu bir armağan. Kaynatılarak tüketilen mor soğan suyu ise bu armağana mana katanlardan. İşte kaynatılmış mor soğan suyunun sağladığı faydaları!
DOĞAL ANTİBİYOTİK
Mor soğan suyu, içeriğinde barındırdığı C, B6 vitaminleri, folik asit, magnezyum, demir, krom ve fosfor üzere değerli vitamin ve minerallerle dikkat çeker. Bu varlıklı içerik, beden üzerinde tesirli bir antibiyotik tesir yaratır. Bilhassa bedendeki iltihabı temizleyip atmada değerli bir rol oynar.
SİNDİRİMİ DÜZGÜNLEŞTİRİR VE BAĞIRSAK SIHHATİNİ DESTEKLER
Soğan suyu, çözünür lif olan oligofruktoz içerir. Bu lif yapısı, sindirimi düzenleyerek bağırsak sıhhatini dayanaklar. İnsülin içeriği ile bağırsaklarda sağlıklı bakteri hareketini teşvik eder, bu da hazımsızlık, şişkinlik, ishal ve kabızlık üzere sıkıntılara karşı tahlil sunar.
SAÇ UZAMASINI HIZLANDIRIR VE KEPEĞİ AZALTIR
Kükürt içeren mor soğan suyu, saç uzamasını destekleyen temel besinlerden biridir. Yapılan araştırmalar, nizamlı olarak saça ve saç derisine uygulandığında saç uzamasını hızlandırabileceğini göstermiştir. Ayrıyeten kepek meselesine karşı da tesirli bir tahlildir.
KALP SIHHATİNE OLUMLU KATKILAR
Araştırmalar, soğan suyunun kolesterolü düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Damarlardaki yağ birikimini engelleyerek kalp sıhhatini güzelleştirebilir.
CİLT SIHHATİNİ DÜZGÜNLEŞTİRİR VE İLTİHABI AZALTIR
Mor soğan suyu, A, B ve C vitaminleri ile cildi besler. Cilt için değerli mineraller içerir ve bal ile karıştırılarak cildi temizler, sivilce oluşumunu önler.
VÜCUTTAKİ İLTİHAPLARI AZALTIR
Soğan, içerdiği kuersetin ve biyoflavonoidler sayesinde iltihap aykırısı özelliklere sahiptir. Mor soğan suyu ise tiyosülfat bileşikleriyle bedendeki iltihapları azaltabilir.
Mor soğan suyu üzere doğal içerikleri tüketmeden evvel alerjik tepkileri göz önünde bulundurarak, uzmana danışmak değerlidir. Tabiatın bu mucizevi armağanları, sıhhatimiz üzerinde olumlu tesirler yaratabilir.
